最近のメニューのお知らせです。

冷前菜

キノコ　紅富士サーモン（11月中）

温前菜

蕪　ゴズィラーナ　白子

魚料理

大根を楽しむ

お肉は

マグレドオアに変わります。

ガチョウのお肉です。

鴨肉に見た目、味、食感が似たお肉でとても旨味のあるお肉です。

お苦手な方や、歯の弱い方は牛ホホ肉の赤ワイン煮でしたら変更承ります。

ディナーフルコースは日本鹿ロース

デセールは

洋梨とポポー（レアなフルーツ）

と

和栗（11月中）

ご予約お待ちしております。

最近、色々とございます為、下記をお読みの上ご予約お願い致します。

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アレルギー

ご予約時にお知らせください。

当日の申告は対応不可です。

過度なアレルギーの方はお断りさせて頂くことに致しました。

特に　過度な　乳・卵・小麦　アレルギーの方は対応不可です。

料理人が一人ですべての料理やデザートを仕込んでおります。　

新たな仕入れや仕込みが必要になるようなアレルギーの場合、負荷が重く、シェフの健康を守る為にお許しください。

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お一人様ワンドリンクはご注文お願いしております。

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ランチは最低2時間　（ランチフルコースは3時間）

ディナーも3時間は予定して下さい。

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ご予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。

２日前までにキャンセルをお願い致します。

当日キャンセル：コース料金の100%

前日キャンセル：コース料金の50%

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全コース前日の22時までの要予約

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自転車でご来店の方は要連絡

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仕入れ状況により上記と違うメニューの場合もございます。

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