2026年2月のスケジュールです。

2月も平日はご予約少ないので、

とりあえず水曜日のみ定休日

他はご予約状況見て、定休日を適度に取らせていただきます。

特に火曜日と木曜日はお早めにご予約お願い致します。　

早々に休みにする可能性あります。

第2週

イレギュラー多めの週です。

9日月曜日　ディナー営業のみ

11日水曜日　ディナー営業のみ　珍しい水曜日営業

14日土曜日　ディナー営業のみ（授業参観）

12日木曜日　

ランチ　

カジュアルランチのみ（事前予約承ります）コース不可

ディナー通常営業

下の子がついに4月から小学校　

小学校説明会の為マダムが途中から抜ける為、

途中からシェフのワンオペ営業　

優しく見守ってくれる方のみでお願い致します。

16日月曜日

17日火曜日

18日水曜日

子供の保育園や小学校のイベントが重なる為

3連休に致します。　電話繋がらない可能性高いです。

27日金曜日　

ランチ　カジュアルランチのみ

（事前予約承ります）　コース不可

ディナー通常営業

◆上の子の保護者会の為　マダムが途中から抜けます。

途中からシェフのワンオペ営業　

優しく見守ってくれる方からのご予約待ってます。

ご予約お待ちしております。

ご予約お待ちしております。

2026年最初のメニューのお知らせです。

今年もどうぞよろしくお願い致します。

2026年最初のメニューのお知らせです。

今年もどうぞよろしくお願い致します。

1月はものすごく暇だと思うので。

そんな時こそウズラをやりたいなという事で、

お肉料理はウズラをやります。

ディナーフルコースのお肉

13日以後　新潟県佐渡ヶ島の合鴨

◆佐渡ヶ島でお米をアイガモ農法で、

農薬を使わずに美味しいお米を作るために

害虫駆除に使われていた合鴨のお肉を届けて頂きます。

筋肉質で旨味の強いお肉です。◆

それ以前は　本州鹿ロースのご提供となります。

デセール

1月は必ず　黒豆とクリームチーズのデセールが登場致します。

今年はどんな仕立てになるのか楽しみです。

ご予約お待ちしております。

最近、色々とございます為、下記をお読みの上ご予約お願い致します。

……………………

アレルギー

ご予約時にお知らせください。

当日の申告は対応不可です。

過度なアレルギーの方はお断りさせて頂くことに致しました。

特に　過度な　乳・卵・小麦　アレルギーの方は対応不可です。

料理人が一人ですべての料理やデザートを仕込んでおります。　

新たな仕入れや仕込みが必要になるようなアレルギーの場合、負荷が重く、シェフの健康を守る為にお許しください。

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お一人様ワンドリンクはご注文お願いしております。

・

ランチは2時間以上　（ランチフルコースは3時間）

ディナーも3時間以上は予定して下さい。

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ご予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。

２日前までにキャンセルをお願い致します。

当日キャンセル：コース料金の100%

前日キャンセル：コース料金の50%

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全コース前日の22時までの要予約

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自転車でご来店の方は要連絡をお願い致します。

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仕入れ状況により上記と違うメニューの場合もございます。