お知らせ Info

2026.02.11 (Wed)  14:00

メニューのお知らせ

 

 

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メニューのお知らせです。

 

◆デセール変わりました。

アレッタ(ブロッコリー&ケール)と言うお野菜とブラッドオレンジ 

苦味甘味酸味のコラボレーション

チョコレート

 

◆近日中に、前菜、魚、肉変わる予定

お肉は仔牛となる予定

 

◆新潟県佐渡ヶ島の合鴨

ランチやディナーでのご希望頂戴致しました為

以下でよろしければ対応させて頂きます。

お問い合わせ下さい。

2名様以上

2日前までにご相談

追加料金お一人様3300円税込

 

佐渡ヶ島で

農薬を使わずに美味しいお米を作るために

アイガモ農法で、害虫駆除に使われていた

合鴨のお肉を届けて頂きます。

筋肉質で旨味の強いお肉です。

 

ご予約お待ちしております。

 

最近、色々とございます為、下記をお読みの上ご予約お願い致します。

 

……………………

アレルギー

ご予約時にお知らせください。

当日の申告は対応不可です。

過度なアレルギーの方はお断りさせて頂くことに致しました。

特に 過度な 乳・卵・小麦 アレルギーの方は対応不可です。

料理人が一人ですべての料理やデザートを仕込んでおります。 

新たな仕入れや仕込みが必要になるようなアレルギーの場合、負荷が重く、シェフの健康を守る為にお許しください。

お一人様ワンドリンクはご注文お願いしております。

ランチは2時間以上 (ランチフルコースは3時間)

ディナーも3時間以上は予定して下さい。

ご予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。

2日前までにキャンセルをお願い致します。

当日キャンセル:コース料金の100%

前日キャンセル:コース料金の50%

全コース前日の22時までの要予約

自転車でご来店の方は要連絡をお願い致します。

仕入れ状況により上記と違うメニューの場合もございます。

 

#japanesefrench #大田区グルメ #東京クルメ

2026.01.21 (Wed)  12:00

2月のスケジュールのお知らせ

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2026年2月のスケジュールです。

 

2月も平日はご予約少ないので、

とりあえず水曜日のみ定休日

他はご予約状況見て、定休日を適度に取らせていただきます。

特に火曜日と木曜日はお早めにご予約お願い致します。 

早々に休みにする可能性あります。

 

第2週

イレギュラー多めの週です。

9日月曜日 ディナー営業のみ

11日水曜日 ディナー営業のみ 珍しい水曜日営業

14日土曜日 ディナー営業のみ(授業参観)

 

12日木曜日 

ランチ 

カジュアルランチのみ(事前予約承ります)コース不可

ディナー通常営業

下の子がついに4月から小学校 

小学校説明会の為マダムが途中から抜ける為、

途中からシェフのワンオペ営業 

優しく見守ってくれる方のみでお願い致します。

 

16日月曜日

17日火曜日

18日水曜日

子供の保育園や小学校のイベントが重なる為

3連休に致します。 電話繋がらない可能性高いです。

 

27日金曜日 

ランチ カジュアルランチのみ

(事前予約承ります) コース不可

ディナー通常営業

◆上の子の保護者会の為 マダムが途中から抜けます。

途中からシェフのワンオペ営業 

優しく見守ってくれる方からのご予約待ってます。

 

 

ご予約お待ちしております。

 

 

ご予約お待ちしております。

2026.01.06 (Tue)  14:00

2026年最初のメニューのお知らせ

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2026年最初のメニューのお知らせです。

今年もどうぞよろしくお願い致します。

 

2026年最初のメニューのお知らせです。

今年もどうぞよろしくお願い致します。

 

1月はものすごく暇だと思うので。

そんな時こそウズラをやりたいなという事で、

お肉料理はウズラをやります。

 

ディナーフルコースのお肉

13日以後 新潟県佐渡ヶ島の合鴨

◆佐渡ヶ島でお米をアイガモ農法で、

農薬を使わずに美味しいお米を作るために

害虫駆除に使われていた合鴨のお肉を届けて頂きます。

筋肉質で旨味の強いお肉です。◆

それ以前は 本州鹿ロースのご提供となります。

 

デセール

1月は必ず 黒豆とクリームチーズのデセールが登場致します。

今年はどんな仕立てになるのか楽しみです。

 

 

ご予約お待ちしております。

最近、色々とございます為、下記をお読みの上ご予約お願い致します。

 

……………………

アレルギー

ご予約時にお知らせください。

当日の申告は対応不可です。

過度なアレルギーの方はお断りさせて頂くことに致しました。

特に 過度な 乳・卵・小麦 アレルギーの方は対応不可です。

料理人が一人ですべての料理やデザートを仕込んでおります。 

新たな仕入れや仕込みが必要になるようなアレルギーの場合、負荷が重く、シェフの健康を守る為にお許しください。

お一人様ワンドリンクはご注文お願いしております。

ランチは2時間以上 (ランチフルコースは3時間)

ディナーも3時間以上は予定して下さい。

ご予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。

2日前までにキャンセルをお願い致します。

当日キャンセル:コース料金の100%

前日キャンセル:コース料金の50%

全コース前日の22時までの要予約

自転車でご来店の方は要連絡をお願い致します。

仕入れ状況により上記と違うメニューの場合もございます。

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2026年1月のスケジュールです。

 

仕込みと書いてある日

店内営業はお休みですが、仕込みの為シェフがお店におりますのでお電話繋がります。

 

2026年1月は8日木曜日より営業予定

1月5日より仕込み開始の為電話繋がる予定です。

 

来年もご予約お待ちしております。

・ご予約のキャンセル

2日前までにお願い致します。

ご予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。

当日キャンセル:コース料金の100%

前日キャンセル:コース料金の50%

ご同意をお願い致します。

 

・ お一人様ワンドリンク

ご注文をお願い致しますm(_ _)m 

 

・ご来店時間

開店時間前のご来店ご遠慮ください。

ギリギリまで開店準備や仕込をしております。

11時30分以降

18時以降

ご来店をお願い致します。

11時35分とか18時5分とかが大変ありがたいです。 

30分前にご来店して無断入店とか多々有り

とても困っている為、施錠しております。

 

******************************************** 

 

・小学生と保育園児の子供がおります。

学童と保育園へ15~18時の間にお迎えに行くため平日電話繋がらないことがあります。

土曜日 日曜日 祝日、ディナー営業時など、 

レストランの奥の部屋におります。 

トイレ使用の際は店内のトイレを利用致します。

ふざけて店内練り歩く事があります。

奥の部屋から子供の声がする事があります。 

ご容赦ください。

 

・全コース予約締切 前日の22時まで 

お電話 食べログネット予約 ホームページお問い合わせメール InstagramのDMより

 

・臨時休業

前日までにコースのご予約の無い日は、臨時休業しております。

仕込みや事務作業に充てさせて頂きます。

 

・お一人様よりご予約承ります。 

お電話やDMにて。

 

・お急ぎのお客様には不向きなお店です。 

夫婦2人営業、お料理を作るのはシェフ1人です。

ゆっくりおしゃべりやワインを楽しむ日にご来店ください。

ランチは2時間〜3時間

ディナーは3時間は予定してください。

 

・小さなお子様連れのお客様

タブレットの持ち込みを推奨しております。

 

・ホームページにお問い合わせメールございます。 

定休日、臨時休業、営業中など電話に出ない事がございましたら

そちらからお問い合わせください。

 

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2025.12.08 (Mon)  15:30

メニューのお知らせです。

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最近のメニューのお知らせです。

 

12月はこちらのメニューの予定です。

1月は少し変わる予定です。

 

 

ご予約お待ちしております。

最近、色々とございます為、下記をお読みの上ご予約お願い致します。

 

……………………

アレルギー

ご予約時にお知らせください。

当日の申告は対応不可です。

過度なアレルギーの方はお断りさせて頂くことに致しました。

特に 過度な 乳・卵・小麦 アレルギーの方は対応不可です。

料理人が一人ですべての料理やデザートを仕込んでおります。 

新たな仕入れや仕込みが必要になるようなアレルギーの場合、負荷が重く、シェフの健康を守る為にお許しください。

お一人様ワンドリンクはご注文お願いしております。

ランチは最低2時間 (ランチフルコースは3時間)

ディナーも3時間は予定して下さい。

ご予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。

2日前までにキャンセルをお願い致します。

当日キャンセル:コース料金の100%

前日キャンセル:コース料金の50%

全コース前日の22時までの要予約

自転車でご来店の方は当日 店頭で要連絡

仕入れ状況により上記と違うメニューの場合もございます。

 

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